Il primo è l'adulatione, & le cerimonie. L'altro il viver secondo l'opinion Lutherana, che pur da alcuni si và mettendo à gran torto in consuetudine. Il terzo, la crapula: I quali tre vitij, anzi mostri crudeli della vita humana, hanno tolto a' nostri à tempi deprimere la sincerità del viver civile, la religione dell'anima, & la sanità del corpo; ho deliberato di trattar di questa ultima, & di dimostrar, che è abuso, per levarla, se si può: che quanto all'opinioni Lutherane, & al terzo, che è l'adulatione, son certo, che tosto qualche gentile spirito torrà il carico di biasimarle, & levarle dal Mondo: cosi spero prima ch'io mora veder levati & estinti questi tre abusi d'Italia, & lei ridotta a' suoi primi belli, & santi costumi. Venendo dunque à quello, di che mi ho proposto di parlare; circa la crapula, dico che è mala cosa ch'ella habbia spenta la vita sobria, & sì grandemente sottomessa. Ché se ben da ogn'uno si sà, che la crapula procede dal vitio della gola, & la vita sobria dalla virtù della continenza, nientedimeno è sentita la crapula per cosa virtuosa, & honorevole, & la vita sobria dishonorevole, & da huomo avaro: & tutto procede dalla forza dell'uso introdotta dal senso, & dall'appetito; i quali hanno tanto adescati, & inebriati gli huomini, che lasciata la buona via, si sono dati à seguir la peggiore; la quale gli conduce, che non se ne aveggono, à strane, & mortalissime infermità, invecchiandovisi; che avanti che pervenghino all'età di quaranta anni, sono decrepiti: all'opposto di quello che faceva la vita sobria, che gli teneva prosperosi nelli ottanta anchora; prima che fosse discacciata da questa mortifera crapula.
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