Dobbiamo ancora segnalare il fatto che quantunque i pulcini malesi o spagnuoli siano ben coperti di lanugine, essi non ricevono la livrea definitiva che molto tardi, per modo che ad una certa epoca gli uccelli giovani sono parzialmente nudi, e soffrono allora molto il freddo.
Caratteri sessuali secondari. - Nella forma madre, il Gallus bankiva, i due sessi differiscono molto tra loro nel colorito. Nelle nostre razze domestiche tale differenza non è mai maggiore, anzi alcuna volta è minima, e varia però molto nel grado persino nelle sottorazze di una razza principale. Così in certi galli pugnaci la differenza è tanto grande come nella forma madre, mentre è nulla nelle sottorazze bianche e nere. Il Brent ha osservato due famiglie della razza pugnace rossa a petto nero, nelle quali i galli erano identici, mentre nell'una le galline erano di un bruno di pernice, e nell'altra di un bruno di capriuolo. Un caso simile fu rimarcato nella razza pugnace rossa col petto bruno. La gallina della razza pugnace ad ali di anitra è sommamente bella,(416) e differisce molto da quelle di tutte le altre sottorazze pugnaci; in generale però, ad esempio nel gallo pugnace azzurro e grigio ed in alcune sottovarietà del gallo pile, può osservarsi una relazione abbastanza stretta fra maschio e femmina nella variazione della livrea. Questa relazione si vede pure benissimo nelle diverse varietà della razza cocincinese. Nei due sessi dei galli polacchi scintillanti d'oro e d'argento e gialli rossastri osservasi una rassomiglianza generale nel colore e nei disegni della livrea, eccettuando, ben inteso, le penne squamose, il ciuffetto e la barba.
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Gallus Brent
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