D'altra parte nei dorkings cucoli ed in altre razze cucoline le liste delle penne, che nel Gallus sono l'attributo della femmina, si trovano trasferite anche nei maschi(425). Nè questo fatto è sorprendente secondo il principio di variazione analoga, perchè i maschi di molti gallinacei hanno le penne fasciate e listate. Gli ornamenti alla testa di ogni qualità sono generalmente più sviluppati nel maschio che nella femmina, ma nella razza polacca il ciuffo che nel maschio sostituisce il pettine è del pari sviluppato nei due sessi. Nei maschi di certe altre sottorazze, le quali, siccome hanno un piccolo ciuffo, furono chiamate a ciuffo di allodola "un singolo pettine eretto occupa il posto del ciuffo". Secondo quest'ultimo fatto ed alcuni altri che ora accennerò riferibili alle protuberanze del cranio nella razza polacca, devesi forse considerare in questa razza il ciuffo come un carattere femminile trasferito nel maschio. Nella razza spagnuola il maschio, come sappiamo, ha un pettine enorme, carattere che è stato parzialmente trasmesso alla femmina, la quale ha pure un pettine di un'insolita grandezza, sebbene non sia eretto. Il naturale ardito e selvaggio del gallo pugnace è passato in parte alla femmina,(426) nella quale si trova perfino alcuna volta il carattere eminentemente mascolino degli speroni. Si conoscono molti casi di galline feconde munite di speroni, ed in Alemagna, secondo il Bechstein,(427) quelli della gallina serica sono alcuna volta lunghissimi. Accenna pure ad un'altra razza che offre lo stesso carattere, in cui le galline sono di abbondante produzione, ma sturbano o rompono con facilità le loro uova cogli speroni.