Questi ultimi casi sembrano entrare nella legge di compensazione o di equilibrio di sviluppo. Una gran barba sospesa alla mascella inferiore, e un gran ciuffo sopra la testa si accompagnano spesso. Quando il pettine presenta delle forme particolari, come nelle razze cornute, spagnuole o di Amburgo, essa influisce in modo corrispondente sulla parte sottoposta del cranio, e noi abbiamo già constatato, che ciò si avvera in modo ammirabile nei galli crestati, lorchè il ciuffo sia notevolmente sviluppato. La protuberanza dell'osso frontale modifica anche la forma della scatola cranica e quella del cervello. La presenza di un ciuffo ha pure un'influenza sconosciuta sopra lo sviluppo delle branche salienti degli intermascellari, delle apofisi interne delle ossa nasali, e sopra la forma dell'orifizio esterno delle narici. Una correlazione evidente e singolare esiste tra il ciuffo di penne e lo stato imperfetto di ossificazione del cranio; e il fatto è vero non solo nei galli crestati, ma si osserva pure nelle anitre a ciuffo, e secondo il dott. Günther, nelle oche a ciuffo della Germania.
Infine, nei galli polacchi le penne che costituiscono il ciuffo somigliano alle penne squamose e differiscono molto per la loro forma da quelle dei ciuffi della gallina. Il collo, le coperture alari e le reni sono nel maschio bene ricoperti di penne squamose, e sembrerebbe che le penne di questa natura si siano per correlazione estese fin sopra la testa del gallo. Questo piccolo fatto ha dello interesse, perchè, quantunque certi gallinacei selvatici abbiano nei due sessi i medesimi ornamenti, tuttavia esiste spesso una differenza nella grandezza e forma delle penne che costituiscono il loro ciuffo.
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Amburgo Germania
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