Le galle si producono in tutte le parti del mondo; il Thwaites me ne mandò da Ceylan, e molte erano così simmetriche quanto un fiore composto entro il bottone, altre liscie e sferiche come una bacca; alcuna era protetta da lunghe spine; altre involte in una specie di lana gialla, formata da lunghi peli cellulari; altre ancora coperte di peli a ciuffi regolari. In qualche galla la struttura interna è semplice, mentre è molto complessa in altre; così il Lacaze-Duthiers(1715) non ha figurato nella galla comune da inchiostro meno di sette strati concentrici, formati di tessuti distinti, come l'epidermico, il sotto epidermico, lo spugnoso, l'intermedio, poscia lo strato protettore duro formato da cellule legnose singolarmente fitte, e infine la massa centrale piena di fecola che serve al nutrimento delle larve.
      Le galle sono prodotte da insetti appartenenti a diversi ordini, ma il più gran numero è prodotto dal genere Cynips. La discussione di Lacaze-Duthiers mette fuori di dubbio che la formazione delle galle sia causata dalla secrezione venefica dell'insetto, poichè ognuno sa quanto sia virulento il veleno emesso dalle vespe e dalle api, le quali appartengono allo stesso ordine della Cynips. Le galle crescono con una straordinaria rapidità, e si dice che raggiungano la loro completa grandezza in pochi giorni(1716); ed è certo che sono quasi completamente sviluppate prima che nascano le larve. Un gran numero di questi insetti essendo estremamente piccoli, la gocciolina del veleno emesso dev'essere assai piccola; essa agisce probabilmente sopra una o due cellule soltanto, e queste essendo anormalmente eccitate si propagano rapidamente come per segmentazione.