Le piante allevate col seme del pisello odorato, prodotto a Darjeeling nell'India superiore e originario dell'Inghilterra, possono al contrario essere coltivate con successo nelle pianure indiane; esse fioriscono e producono semi in abbondanza ed hanno i fusti molli e rampicanti. Da quanto mi fece osservare il dott. Hooker, si deve forse attribuire il miglior successo in alcuni dei casi precitati al fatto che i semi vengono meglio maturati in un clima più favorevole; ma difficilmente si può far valere questa opinione per un sì gran numero di casi, comprese le piante, che, essendo state coltivate in un clima più caldo di quello del paese da cui originariamente provengono, s'adattarono a un clima ancora più caldo. Noi possiamo quindi con sicurezza conchiudere che le piante s'adattano, fino ad un certo punto, ad un clima più caldo o più freddo del loro proprio, sebbene quest'ultimo caso sia stato più frequentemente osservato.
     
      Esaminiamo ora per quali vie l'acclimatizzazione possa effettuarsi, se cioè per l'apparizione spontanea di varietà fornite di una costituzione differente, o per gli effetti dell'uso o dell'abitudine. Per quanto si riferisce alla prima causa, non v'ha alcun argomento che provi che un cangiamento nella costituzione del prodotto sia necessariamente in relazione diretta colla natura del clima nel quale viveano i suoi genitori. È certo per lo contrario che varietà robuste e delicate, appartenenti ad una stessa specie, appariscono nello stesso paese. Le nuove varietà nate così spontaneamente possono adattarsi in due modi a climi leggermente differenti: primieramente esse possono, sieno giovani o adulte, sopportare un freddo intenso, come il pero di Mosca, o un'alta temperatura, come alcuni pelargoni; - oppure i fiori possono sopportare un forte gelo, come il pero Forella.