Nuovi caratteri possono limitarsi esclusivamente al sesso, presso il quale sono dapprima apparsi, o svilupparsi molto più fortemente in un sesso che nell'altro, od ancora, dopo essersi prima fissati sopra un sesso, trasportarsi parzialmente sul sesso opposto. Questi fatti, e sopratutto la circostanza che i nuovi caratteri sembrano specialmente, in seguito a causa sconosciuta, attaccarsi al sesso mascolino, hanno un'importanza grande relativamente alla tendenza che possiedono gli animali, nello stato naturale, ad acquistare dei caratteri secondari.
Si è detto talvolta, che le nostre produzioni domestiche non differiscono fra loro nelle particolarità costituzionali; ma tale asserzione non è sostenibile. Nei nostri buoi, porci, ecc. migliorati, il periodo di maturità, compreso quello della seconda dentizione, è stato considerevolmente accelerato. La durata della gestazione varia molto, ma non è stata modificata in modo stabile che in uno o due casi. In alcune razze di polli e di piccioni varia il periodo, nel quale appariscono la lanugine ed il primo piumaggio. Varia anche il numero delle mute che subiscono i bachi da seta. L'attitudine alla pinguedine, alla produzione del latte, a generare molti giovani od uova a ciascuna portata o durante la vita, varia molto secondo le razze. Si possono osservare i differenti gradi d'adattamento al clima, e diverse tendenze a certe malattie, agli attacchi di parassiti, ed all'azione di certi veleni vegetali. Nelle piante l'adattamento a certi suoli, come per alcuni prugni, la resistenza al gelo, le epoche della fioritura e fruttificazione, la durata della vita, l'epoca della caduta delle foglie, o l'attitudine a conservarle durante l'inverno, le proporzioni o la natura di certi composti chimici nei tessuti o nelle sementi, tutte queste circostanze sono variabili.
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