In pratica ciò non può aver luogo essendovi sempre una dispersione, uno spreco di energia, ciò che fu chiamato da William Thomson (Lord Kelvin) dissipazione di energia.
      Roberto Clausius, analizzando il principio di Carnot, trovò che il calore impiegato in un dato lavoro, diviso per la temperatura assoluta, cioè a partire dallo 0° assoluto che è a 273° sotto lo zero normale, dà un quoziente il quale rappresenta la quantità di energia che non può essere più ricuperata.
      A tale quantità, che rappresenta il rapporto fra la quantità di calore di un corpo e la sua temperatura assoluta, Clausius diede il nome di Entropia, dal greco trasformazione45.
      Egli volle applicare tale principio all'Universo e proclamò: L'energia dell'Universo è costante, l'Entropia tende verso un massimo46.
      Possiamo immaginare un sistema di più corpi a varie temperature, perfettamente isolato, per modo che non possa ricevere o disperdere calore verso l'esterno.
      Il calore passerà dai corpi più caldi ai più freddi del sistema fino a che non avranno tutti raggiunto l'equilibrio, cioè quando saranno tutti ad una temperatura uniforme, qualunque sia il grado di tale temperatura.
      Così, secondo Clausius, dovrà avvenire dell'Universo e si avrà allora la morte del calore, cessando ogni scambio fra corpo e corpo.
      W. Thomson ha dimostrato che nell'Universo l'Entropia, cioè la porzione di calore che non può essere comunque utilizzata, deve crescere incessantemente, poichè tutti i processi hanno luogo in un solo senso. Dovrà perciò anche nell'Universo venire il momento, come nel sistema isolato da noi supposto, in cui ogni differenza di temperatura tra corpo e corpo sarà scomparsa: si avrà allora raggiunto il massimo dell'Entropia e avremo la morte dell'Universo.