Il Belgio, nel periodo berzeliano dal 1835 al 1848, aveva due distinti chimici: il Melsens e lo Stas, i quali studiarono entrambi a Parigi nel laboratorio di Dumas e potrebbero considerarsi come i due fondatori della chimica nel Belgio. Al Melsens si debbono, fra gli altri, due lavori importanti, relativi alla teoria delle sostituzioni; l'uno sulla trasformazione dell'acido tricloroacetico in acido acetico(53):
- Cl3
CCl3.COOH
-?
CH3.COOH
+ H3
impiegando quale agente riduttore l'amalgama di potassio. La rigenerazione dell'acido acetico dall'acido tricloroacetico era il primo esempio di un prodotto di sostituzione trasformato nel prodotto primitivo da cui deriva. Altro lavoro importante è quello dell'acido solfoacetico CH2SO3H.COOH, primo esempio di un solfoacido della serie grassa(54).
Lo Stas occupa nella storia della chimica moderna del Belgio il primo posto; egli pubblicò prima il suo lavoro sul glucoside florizina, nel laboratorio di Dumas a Parigi, e poco dopo, col Dumas stesso, pubblicò il grande lavoro: Recherches sur le véritable poids atomique du carbone(55). A lui inoltre si deve la scoperta dell'acetale. Dello Stas diremo qualche cosa a proposito dei pesi atomici.
Due chimici molto distinti ebbero non poca parte allo sviluppo della chimica nel periodo berzeliano che va dal 1830 al 1848 e sono Erdmann e Marchand. Nel 1834 Otto Linné Erdmann con Fr. W. Schweigger-Seidel fondano il Journal für praktische Chemie, che poi l'Erdmann diresse da solo sino al 1839, anno in cui lo pubblicò insieme a Marchand.
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