Oggi essa si volgarizza. Ettari intieri sono coperti di vetro nelle isole di Jersey e Guernesey, senza contare le migliaia di piccole serre che si vedono a Guernesey in ogni piccola masseria, in ogni giardino. Nei dintorni di Londra si cominciano a coprire di vetro campi intieri, e migliaia di piccole serre calde si installano ogni anno nei sobborghi.
      Se ne costruiscono in ogni guisa, dalla pių superba coi muri di pietra, fino alla pių modesta con assi di pino e tetto di vetro, la quale, a dispetto di tutte le sanguisughe capitaliste, non costa pių di 4 o 5 lire il metro quadrato. Si riscaldano o no (basta il riparo, se non si mira a produrre primizie), e vi raccolgono, se non uva e fiori tropicali, patate, carote, piselli e fagiuoli freschi.
      Questo č un emanciparsi dal clima. Il lavoro faticoso degli strati non occorre pių; si economizza l'acquisto del concime che rincarisce in proporzione delle maggiori domande, e si sopprime in parte il lavoro umano: sette od otto uomini bastano a coltivare l'ettaro sotto vetro e raccolgono quanto il signor Ponce. A Jersey, sette uomini, con un lavoro minore di 60 ore per settimana, ottengono su spazi minuscoli, raccolti che prima richiedevano ettari di terreno.
      Si potrebbero dare, a questo proposito, particolari sorprendenti. Limitiamoci ad un esempio. A Jersey, 34 uomini di fatica ed un giardiniere, coltivando poco pių di 4 ettari sotto vetri (mettiamo 70 uomini col lavoro di 5 ore al giorno) ottengono anno per anno i raccolti seguenti: 25.000 chili di uva vendemmiata fina dal 1° maggio, 80.000 chili di pomodori, 30.000 chili di patate in aprile, 6.000 chili di piselli e 2.000 chili di fagiuoli freschi raccolti in maggio, cioč 143.000 chili di frutti e di legumi, senza contare un secondo raccolto in certe serre, nč un'immensa serra per prodotti di diletto, nč molte altre piccole coltivazioni in piena terra fra le serre calde.