Si mescola il tutto accuratamente o si lascia in infusione per 8 giorni. Si mette allora la bevanda in bottiglie avendo cura di colarla con tela od altro e di servirsi di buoni turaccioli. Costa circa 7 centesimi il litro e dà l'illusione del vino a chi la beve.
      (271) ZERBOGLIO, L'Alcoolismo. Torino, Bocca, 1892.
      (272) V. HELLO, Des colon. agr. pénitentiaires, 1865. - SAUCEROTTE, Les colon. agr., 1867.
      (273) LOMBARD, Annuaire Philantropique Génevois, 1893.
      (274) LOW'S Handbook to the charities of London. 1895-96, London.
      (275) Valle di Pompei. Giornale dell'opera per l'educazione dei figli dei carcerati. Anno VI, 1895. - Calendario del Santuario di Pompei. Valle di Pompei, 1896. - BARTOLO LONGO, L'opera della valle di Pompei e la riforma dei carcerati, 1895.
      (276) G. BONETTI, Cinque lustri di storia dell'Oratorio Salesiano. Torino, 1892. - Dr D'ESPINAY, Don Bosco, XII ed., 1890. - D. GIORDANI, La gioventù di D. Bosco, 1886. - ID., La carità nell'educazione, 1890. - F. CERRUTI, Le idee di D. Bosco, 1886, 4ª ed.
      (277) Le Case di Barnardo a Londra, di PAOLA LOMBROSO, 1896. - The "Barnardo's Homes", The Night and day, London, Causeway Street. - HÉLÉNE ZIMMERN, Le riforme del dott. Barnardo, 1894.
      (278) Tribuna giudiziaria, 1896.
      (279) Delia, dite l'Oiseau Bleu, par E. M. WHITTEMOE. Genève, 1894.
      (280) Autrefois et maintenant. Confessions. Genève. 1895.
      (281) Vedi i lagni terribili dell'egr. magistrato LINO FERRIANI, Minorenni delinquenti, 1894 - e il libro di DON CARLO DI S. MONTRUCCO, Salviamo il fanciullo, Milano, 1895.