Stato naturale 98 -
      2 19
      Salto dell’imm. 100 19
      29 269
      Abbassamento 71 288
      - 75
      Quiete 71 363
      12 453
      Sollevamento 83 816
      117
      Salto dell’aggh. 200 -
     
     
      AGGHIACCIAMENTO DEL VIN ROSSO DI CHIANTIGradi del vaso - Differenze - Gradi del Term.- Diff.- Vibrazioni - Diff.
      Stato naturale 141 141 -
      2 4 15
      Salto dell’imm. 143 137 15
      65½ 109½ 585
      Abbassamento 77½ 27½ 600
      - 4 95
      Quiete 77½ 23½ 695
      4 7½ 340
      Sollevamento 81½ 15 1035
     
     
      Da gradi 81½ s’accelerò sensibilmente il moto del suo livello, agghiacciandosi a poco a poco nel vaso senza fare altro moto.
     
     
      AGGHIACCIAMENTO DEL MOSCADELLO BIANCOGradi del vaso - Differenze - Gradi del Term.- Diff.- Vibrazioni - Diff.
      Stato naturale 140 139 -
      2½ 7 16
      Salto dell’imm. 142½ 132 16
      65½ 108 644
      Abbassamento 77 24 660