(10) Le cave di Stassfurt, nel bacino della Saale sono pure curiosissime. L’escavazione di cotesti strati è stata pel mondo industriale il punto di partenza di una vera rivoluzione. Gli strati deposti nel fondo dell’antico mare dell’Europa settentrionale sono composti precisamente di tutte le sostanze saline dell’acqua marina dei nostri stagni salsi: il sale marino, poi il sale magnesiaco ed il sale di potassa altro volte tenuti in soluzione, si sono successivamente depositati, e non si ha più che da scavarli colla zappa per ottenere gli elementi più utili all’industria moderna.
      Sul versante meridionale delle terre elevate del Mecklenburg, i laghi sono numerosissimi, ed anche in certi distretti, il labirinto delle acque si estende su d’una superficie eguale quasi all’insieme delle penisole e degli istmi che le separano. Molti di questi laghi non sono semplici cavità rocciose del bacino marittimo, gradatamente separate fino dall’emersione delle rive; ve ne sono che sembrano occupare il fondo della voragine, e dicesi che la profondità di qualcheduno oltrepassi 100 o 150 metri: si parla anche di scandagli fatti a più di 200 metri.(11) Se fosse così, questi piccoli serbatoi litoranei del Baltico sarebbero più profondi dello stesso mare di cui un tempo facevano parte. I laghi del Mecklenburg vicini al mare furono un tempo fjords simili a quelli della Norvegia, del Labrador e della Terra del Fuoco, ma attualmente si trovano nel loro periodo di transizione fra lo stato di golfo e quello di fiume.