All’oriente del fiume evvi Köthen (Anhalt) antica residenza principesca ove Hahnemann, il fondatore della medicina omeopatica, perseguitato dai suoi confratelli, potè trovare un asilo. All’occidente della Saale, in una vallata laterale, vi sono molte città industriali e minerarie, fra le quali Aschersleben e Hettstedt sono le più importanti, e nelle pianure che si estendono alle falde settentrionali dello Harz sono sparse parecchie città celebri nella storia della Germania. Ivi è Wernigerode, il cui superbo castello fabbricato su di un promontorio è dominato a sua volta da altre cime dello Harz: là si trova pure Halberstadt ove sovente furono convocate le diete dell’impero germanico e che più tardi, quale città letteraria, prese il nome di «piccola Atene:» è una vera città del medio-evo fabbricata ad anfiteatro sul versante di una collina; le sue vecchie torri, le case che sporgono sulla via i loro tetti di legno intagliato, una chiesa romana e un Duomo gotico che si eleva sulla grande piazza, fanno di Halberstadt una delle città più curiose del centro della Germania. Al sud, Quedlinburg, più vicina agli scoscendimenti dello Harz, conserva pure il suo aspetto di vecchia città: uno degli edifici che la sovrastano era la residenza di una badessa che aveva titolo di principessa, dipendeva solamente dal papa, e sedeva nelle diete accanto ai vescovi. Quedlinburg, città industriale e commerciale, ha giardini di circa 2,200 ettari di superficie, coltivati da un migliaio di giardinieri, i quali somministrano fiori e sementi ad una gran parte della Germania; Klopstock nacque a Quedlinburg, e la città ha pure la gloria di aver veduto nascere Carlo Ritter, uno dei rinnovatori della scienza e l’autore del più grande monumento geografico dei tempi moderni.