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      Più su diminuiscono le piante legnose, sono limitati i boschi, e tranne alcune cime, ancora vestite delle antiche selve, le montagne si mostrano denudate, coi dossi rotondeggianti caratteristici dell'Apennino ligure, dove brevi macchie erbose separano tra loro aspre roccie: aspetto ben diverso da quello dell'antico tempo, quando i Liguri traevano dalle selve alberi acconci alla costruzione delle navi e Genova era anche un grande emporio di legnami. Nella prima zona che si distende sul mare si coltivano prodotti primaticci, agrumi, piante ornamentali, ortaggi, uve prelibate e frutta, che danno a quei terreni un grande valore e contribuiscono alla ricchezza degli abitanti. Segue la zona delle colline, la più importante ed estesa, che si spinge verso i 300 metri d'altezza e nella quale crescono i due prodotti economicamente più importanti della Liguria, la vite e l'olivo; ivi sono numerosi i campicelli e gli orti sostenuti da muricciuoli a secco o sulle roccie, dove crescono i cereali, le leguminose ed altri prodotti. Succedono più in alto pochi boschi di pini e di quercie, qualche macchia di castagni, ed i prati sui quali si passa quasi dovunque senza avvertire la differenza tra la zona delle colline e la montana, dove ancora si coltivano in parecchi siti il grano, l'orzo, la patata.(227)
      L'olivo è coltivato in tutta la Liguria, ma più specialmente nella provincia di Porto Maurizio, dove raggiunge un prodotto che nessun'altra provincia italiana eguaglia. La sua coltura copre ben 35,000 ettari; la taggiasca ad occidente del Capo Mele dà i prodotti più squisiti, mentre ad oriente la colombara, la merlina, la pignora ed altre qualità danno un prodotto meno squisito, ma più abbondante.


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Nuova Geografia Universale. La Terra e gli uomini
Volume V - Parte seconda - L'Italia
di Elisée Reclus
Società Editrice Libraria Milano
1902 pagine 794

   





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