Et se non fusse state le valide provision fate per la Signoria nostra mediante li proveditori a le biave, la terra haria patito grandemente. Per li gran merchadi che feceno, apresso 200 milia stera novamente, et la Signoria non restava di comprar ogni quantità acciò la terra fusse abondante. Et era proveditori a le biave Andrea Minoto, Zacaria Dolfin et Francesco Bragadin, i qualli, in questo mexe di fevrer, hessendo pur pocha quantità di farine in fontego, con auctorità dil consejo di X feno molte provisione et comandamenti a' merchadanti et altri che haveano formenti, che dovesse metter in fontego. Et ancora fo decreto nel consejo di X, cinque nostri zenthilomeni quali dovesseno immediate andar per li territorii circumvicini di qua di Brexa e far la descrition di le biave bisognava a lhoro, et il resto mandar in [508] questa terra. Et fono electi questi e destinato i lochi: Tadio Contarini in padoana; Francesco da Leze in vicentina; Piero Michiel in veronese; Luca Memo in trivisana et Zuan Batista Bonzi in la Patria de Friul. Et si meseno in hordine e tutto per andarvi; ma poi, venendo nova come in Istria era zonto formenti su diversi navilii stera 18 milia che venivano de Cicilia, fo suspesa la dita andata, et non andono. Ancora se intese come era averto le trate di formenti dil Turcho per lettere da Modon di Francesco Bembo proveditor di quel luogo, et che Andrea Griti patricio nostro, era merchadante a Constantinopoli, havia nolizato nave per cargarle de formenti a la summa di stera 20 milia, havendo dal Signor abuto la trata di trazer.