0,712 d'huile ont absorbé 140,8 cc. d'acide, calculé à 0° et 760.
L'altération considérable que l'huile a éprouvée dans cette expérience nous empêche de considérer ces résultats comme assez exacts pour qu'on puisse en déduire sa capacité de saturation et son équivalent.
Nous avons pris la densité de sa vapeur, en remplissant le ballon d'acide carbonique.
Voici les détails de l'expérience:
Pression barométrique pendant la durée de l'exp.
760 mm.
Poids du ballon plein d'acide carbonique
60,529
Température du ballon
+ 21°
Poids du ballon fermé
21,297
Température du bain d'huile
+ 210°,5
Capacité du ballon
385 cc.
Gaz restant
0
Poids d'un litre de vapeur
6,860
Densité
5,280
En supposant l'équivalent de l'huile exprimé par la formule C20H32 la densité trouvée serait la moitié de la densité calculée.
C20 = 0,4219 × 20 =
8,438
H32 = 0,0687 × 32 =
2,1984
10,6364
10,6364
= 5,3182. La densité trouvée par expérience est 5,280.
2
La ressemblance de l'huile volatile de bouleau avec l'essence de térébenthine fait penser qu'on pourra l'employer aux mêmes usages que celle-ci, à laquelle elle serait peut-être préférable à cause de son odeur moins désagréable, pour la confection des vernis et la préparation des couleurs.
M. Hess ayant annoncé la présence d'une résine particulière dans l'écorce du bouleau, à laquelle il a donné le nom de bétuline, dont la formule est C40H66O3, nous avons cherché si, par une oxydation de l'huile C20H32, nous parviendrions à obtenir une substance analogue à cette résine. Nous avons fait réagir à chaud dans une cornue une petite quantité de notre huile avec 8 à 10 fois son volume d'acide nitrique pur et faible (acide de 1,293 affaibli de 4 fois son volume d'eau), et nous avons entretenu le mélange à une douce ébullition; dans cette réaction lente il ne se dégage presque pas de vapeurs nitreuses; l'huile prend une couleur d'abord jaunâtre ensuite légèrement brune: elle s'épaissit, devient plus lourde que le liquide acide et tombe au fond de la cornue; après une réaction longtemps prolongée, nous avons retiré la substance résinoïde qui avait remplacé l'huile; nous l'avons lavée à l'eau et séchée à une douce chaleur; elle était soluble dans l'alcool et dans l'éther; la solution alcoolique a laissé déposer une substance jaunâtre grenue qui n'avait pas d'aspect cristallin, et a retenu une autre substance de couleur rougeâtre.
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Hess
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