E come il Sartalaquaja, e a' miei tempi non era affatto conosciuto.
      Ogni giocatore nel saltare il compagno curvato, deve ripetere il verso della canzoncina che dice il capo-giuoco.
      Se uno si sbaglia, o dimentica qualche parola, è tenuto ad andar sotto.
      Ecco le parole:
     
      A la bbella insalatina,
      Ce l'ho ffresca e ricciolina,
      Ce l'ho bbôna e dda magnà'
      La Signora ne vô ccomprà'?
      E ne compra un bajocchétto;
      Je la ficco e je la metto,
      Je la metto insino al busto.
      La Signora ce sente gusto,
      Ce sente gusto per un'ora".
     
      Altra volta il capo-giuoco ricomincia daccapo il divertimento, dicendo:
     
      Óla,
      A 'st'antra passeggiata la pezzòlaA cchi nu' la lascerà
      Sotto sotto ciannerà"
     
      e lascia il suo fazzoletto sulla schiena del compagno che sta sotto. Cosa che gli altri giocatori devono imitare.
      Oppure il capo-giuoco nel ritornare a saltare dice, riprendendo il fazzoletto:
     
      Óla,
      A 'st'antra passeggiata la pezzòlaA cchi nu' la pijerà
      Sotto sotto ciannerà"
     
      E ciascuno a sua volta deve riprendere il proprio fazzoletto.
      Chi si scorda di prenderlo, o lo lascia cadere, o non ripete a puntino le suddette parole, è tenuto ad andar sotto.
      15 . - VÓLA-VÓLAE un giuoco di pegno che si fa tra ragazzi o anche da adulti.
      La mamma, o capo-giuoco, tiene un fazzoletto annodato ad uno de' capi e dice:
     
      L'ucello mio voló voló
      Sopra un albero de fichi se posó:
      E nel posarsi, disse... Che disse?..."
     
      e qui getta il fazzoletto a uno dei giocatori, il quale è immediatamente tenuto a rispondere con un proverbio; e dettolo deve ripetere:
     
      L'ucello mio voló voló