Er giocatore che bbeve in un ricipiente ppiù granne der bicchiere, o cche intanto che bbeve ner bicchiere lo va riempenno, pô bbeve, come avemo detto, sino a ttanto che nun aripija fiato e cche s'ingozza er vino.
      Quanno stacca da ignottì', ccosa che je se vede guardannoje er gargarozzo, ha cchiuso la su' bbevuta, e ddeve cede er vino; e nu jé vale manco si se ttiè' er vino fermo in bocca, perchè pô aripijà' ffiato da le froce der naso.
      Si ccontuttociò dd'avè aripijato fiato e dd'avejelo avvertito seguitasse la bbevuta, commetterebbe un'amancanza, e ssarebbe obbrigato a ppagà' ttutt'er vino.
      Vordì cche ssi ppresempio lo sversa pe' ddisgrazia mentre se fa la su' bbevuta, sii ner mette er vino ner su' bicchiere, sii quanno ce l'ha mmesso, allora je se perdona; ma nu' se perdona però ar giocatore che bbevenno drento un ricipiente ppiù ggranne der bicchiere se lassa pe' jottonità sversà' er vino addosso; perchè in quer caso, er vino sversato pô ttoccà a un antro ggiocatore. Puro allora quello ch'amanca è obbrigato a ppagà' tutt'er vino der giôco.
      E ssempre puro obbrigato a ppagà tutto er vino der ggiôco quello che lo fa apposta a sversanne puro un goccettino.
      Gnisun giocatore pô ccede una parte o tutta quanta la su' bbevuta a un antro ggiocatore; come ppuro nun è permesso de dà' dda bbeve a ggente fôra der giôco, er vino der giôco stesso; chi lo facesse commetterebbe un'amancanza forte e ssarebbe puro obbrigato a ppagà' ttutt'er vino.
      IX. - LE BBIRBERIE DER GIÔCO.
      Quanno è arimasto un bicchiere solo de vino, si er Padrone volesse ffa' bbeve un giocatore che nun ha bbevuto, pô empì' er bicchiere e ddì' ar Sótto: O bbeve er tale o bbevo io.