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Opere Complete
Volume Terzo
Giuseppe Devincenzi
Giovanni Fabbri Editore, 1914, pagine 465

Digitalizzazione OCR e Pubblicazione
a cura di Federico Adamoli

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   884
   GIUSEPPE DE VINCENZI
   L
   Statuto delta Società generale dei viticoltori italiani approvato
   dall'Assemblea generale dei soci nella tornata del giorno 8
   giugno 1884.
   Art. 1. È istituita in Roma una Società Generale di Viticoltori Italiani avente per iscopo di contribuire al progresso della viticoltura, della enologia e del commercio dei vini e delle uve da tavola.
   Art. 2. A tale intento la Società, progressivamente ed a misura dei suoi mezzi:
   a) Raccoglierà e diffonderà, mediante un periodico, i suoi Atti ed altre pubblicazioni, le conoscenze ebe possono tornare utili alla razionale coltura della vite, alla vinificazione e al commercio dei vini;
   b) Coopererà a stabilire solidamente il credito dei vini italiani all'interno e all'estero, incaricando per quest'ultimo scopo agenti nelle piazze commerciali più importanti, ed inviandone al bisogno;
   c) Si terrà in continua corrispondenza coi suoi membri sia per raccogliere utili informazioni, sia per dare notizie o richieste istruzioni, sia per richiamare la loro attenzione su avvenimenti od iniziative da prendersi nell'interesse dell'industria enologica. Corrisponderà del pari con società ed istituzioni a scopo simile, nazionali ed estere;
   d) Stabilirà dei premi o compensi a chi, in seguito a preventivi accordi colla Società, vorrà fare ricerche e tentativi i cui risultati si addimostrassero di utile e pratica applicazione;
   e) Raccoglierà una biblioteca speciale e si terrà provvista dei principali giornali vinicoli e scientifici ad uso dei membri della Società;
   f) In un laboratorio chimico-fisiologico farà eseguire tanto ricerche d'utilità generale, come analisi richieste dai soci. Verranno pure formulati giudizi sui pregi e difetti dei prodotti, facendo a tal uopo funzionare uno speciale Comitato di assaggio;
   g) Terrà una esposizione permanente dei materiali, de-